最近、長年住み慣れた東京を離れ、横浜で生活をスタートしました。
街を知るためには、とにかく歩いてみること。
そう思い、時間を作っては、あてもなく歩きまくっています。
19時ころはまだまだ明るく、つい夕食の時間がいつもより遅くなりがちです。
夜遅く食べると太りやすいということは、みなさんもご存知のことでしょう。
以前のコラムで、交感神経と副交感神経の働きが影響することを取り上げました。
（「なぜ夜遅く食べるとよくないの？」）
このこと以外でも、身体のなかでは脂肪を溜め込みやすくしています。
日本大学の榛葉先生らのマウスを使った研究によると、
22時から夜中2時にかけて、
脂肪を溜め込む作用のある酵素を増やすたんぱく質BMAL１（ビーマルワン）が、
最も少ない１5時ころの20倍も多くつくられてしまうとのこと。
このBMAL１は、深夜に最も多くなり、朝になると減ってきます。
これは太陽光線と関係があるとみられ、朝日を浴びてから朝食を摂るといいそうです。
ダイエットというと、つい食事量を減らすことだけを考えがちです。
でも、それだけでは根本的な解決は得られません。
自分の生活パターンを意識して、変えられるところをチェンジしていく。
食事の内容、組合せ方、食べるタイミングなど、いろいろと見直してみることはたくさんあります。
夜遅く、何か口にしてしまう・・・そんな習慣のある人はお気をつけ下さい。
私も、夕食の時間が遅くなりすぎないよう、ほどほどに街の探索をしなくては。。。
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美的食生活のすすめ |
2008年6月17日の日記
深夜のお食事は要注意 [ 10:29 ] [ コラム ]
＞食事の内容、組合せ方、食べるタイミング
同じものを食べていても22時～2時は危険なんですね～。。。
根本的な解決方法。。。見つけたいです！
取り合えず、夜に一番飲食しているところから
治さないとって思っています。。。
薄着になってきて腰周りが気になっているし
カラダも重いです！！！
先生ご指導、ありがとうございます。
わかっては、、、いるんです。
でも、、、仕事上どうしても、、夜遅く
朝スタートが、、おそいのです。
普通のほと、、、お昼に,かるくたべ、
夕食時間は ６時ごろ？私にとっては、、、２回目の
食事
カロリー調整とか？ノートで、たべたものチェくして、
あとは、、、栄養分を、帳尻あわせる。
という、、パターンなのです。不自然ですよ、、ね。
おなかが、、、すいてなければ、、食べない。｛時間になっても｝
それって、、、よくないですよ、、、ね～
どのように、、、かえていっつたら、、、よいのでしょう？
１日断食シテ、、リセットしようと、、すると、、
何日でも、、、つずけられてしまうのです。
耳の痛くなるような話ですね（涙）
仕事の都合上２０時より早くご飯を食べることができないので
悩むところです。
これに数十年にわたって朝ごはん抜きで食べたいものを
食べてたんだから太るのは当たり前ですよね。
リエータ生活を始めてリエータを朝ごはんかわりに
するようになったので少しはマシかもしれませんが
晩ご飯の時間だけはいかんともしがたく・・・。
ちょっとでも早く食べられるようにがんばりマス。
９時以降は食事を摂らないこと…と、テレビか何かで観ましたが、今回のコラムを読ませてもらって、すっごく納得しました。
夜中にカップラーメン…今こそやっていないですが、数年前の自分は、恐ろしい暴挙を働いていたんだな～ぁ。
いつもながら、今回もとっても勉強になりました。
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