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美的食生活のすすめ

2007年8月16日の日記

ちょこちょこ食べていませんか? [ 11:26 ] [ コラム ]

夏も本番になりました。
ビーチやプールでは色とりどり、素敵な水着姿の女性をみかけます。
今年もやはりビキニが流行のようですね。
カフェのみなさんも、夏のイベントのため、ダイエットにもより一層、
力が入っている、そんな時期ですね。

しかし、ダイエットを気にするあまり、1回の食事量を減らしすぎると、
どうしてもお腹がすいてしまうものです。そうすると、間食に手が伸びてしまいがち。

1つ例をあげてみましょう。

Aパターン → 3食しっかり食べるパターン
 朝 食 : トースト ハムエッグ 野菜のミルクスープ バナナ 約480kcal
 昼 食 : ペスカトーレ シーザーサラダ 約660kcsl
 夕 食 : ごはん 豚肉の生姜焼き ひじきの炒り煮 青菜のお浸し ヨーグルト 約660kcal

Bパターン → 食事量が少ないため間食をちょこちょこしているパターン
 朝 食 : サンドイッチ(シーチキン・タマゴサンド) 野菜ジュース 約360kcal
 10時おやつ : クッキー(クリームサンド)2枚 ミルクティー(缶) 約210kcal
 昼 食 : 春雨カップ麺 フルーツヨーグルト 約300kcal
 15時おやつ : シュートケーキ アイスティー(缶) 約300kcal
 17時おやつ : チョコ3個 約80kcal
 夕 食 : からあげ コーンサラダ 約440kcal
 21時おやつ : アイスクリーム 約260kcal

Aパターンの合計カロリーは 約1800kcal
Bパターンの合計カロリーは 約1950kcal となります。

Bパターンは食事としては 約1100kcal しかありませんが、
ちょこちょこ食べている間食が 約850kcal もあり、カロリーアップを招いてしまっているのです。
間食につまむものは、柔らかく口溶けのいいものが多いので、
たくさん食べたという感覚を感じにくい
ものが多いです。
そのため、たいした量は食べていないつもりでも、脂質や炭水化物が多いので、
カロリーは気づかぬうちに高くなっているものです。

 食事を減らすとお腹がすく → お腹がすくからおやつを食べる → 
 おやつを食べたから食事の時にはお腹がすいていない → 食事の量が減る → 
 お腹がすく → おやつを食べる ・・・
 

悪循環に陥ってしまうのです。
ちょこちょこ食べている人は、一度食事をしっかり食べてみてください。
その時、気をつけるポイントは『主食』をしっかり食べること
ごはんであれば 女性用のお茶碗1膳、しっかり盛り付けて下さい。
主食を抜くと、満腹感が得られなく、おかずの量が増えてしまい、
またカロリーアップを招くことにもなりかねませんので、ご注意を。

ダイエットは食事量を控えるだけでは成功しません
栄養素のバランスがとれた食事を食べることによって、余計な間食が減り、
トータル的にはカロリーダウンにつながるでしょう。

あなたのお食事はAパターンですか、それともBパターンですか?

コメント

根本先生

私は全くその通り!!悪循環のパターンBです。

このお盆に実家で母の手料理を食べて、主食の少なさを実感し、やや改めてみようと思った所でした。

母はHDLコレステロールが100近くあるんです。
主食をきっちりお茶碗一杯、副食は自宅でできる野菜と天草の魚貝類です。
エビもイカも蛸も食べています。
もちろん食後に父とお楽しみのおまんじゅうも一個。

それでも血液は綺麗なもので、先生に食生活を教えてくださいって言われたんですって。
因みに私はコレステロール多めで上限ぎりぎり。善玉は65前後です。
私も母のように美味しいものを美味しく、有り難くたべなくちゃって思いました。

[ 8/16 19:05 ] by aki-ko

わはははは・・・・と笑ってしまいました。

おっしゃるとおりで、どこかで見られたかな・・・・と思ったり。

でも、もっと悪いのは私の場合は多分Aパターン+Bパターンなのです。食事はしっかりとる。取らないとき(リエータを飲んだ時)は
そのあとおなかがすいて、ついチョコチョコ食べています。

夏場のジュースは危険だから、水ならと思っても、水も太る気がします。

しっかり取るというのも1食700calどまりなんですよね。それが多すぎるし・・・痩せるわけないかと改めて反省です。

[ 8/17 00:20 ] by sara

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