オススメのダイエットレシピ ビューティー・キッチン

ダイエットライフ中の食事。いろいろ気を使いすぎて、つい面倒になったりしていませんか?でも、健康的な美しさのためには、きちんとした食生活が欠かせません。そこで、誰でもカンタンに楽しく作れる、とっておきのレシピをご紹介。4つのポイントで検索できるので、あなたにぴったりのメニューがすぐに見つかります。

ひじきと切干大根のはりはりサラダ

96kcal(1人分) / 調理時間10分 / 難易度★☆☆

■材料(1人分)

芽ひじき 大さじ1
切干大根 大さじ2
かにかまぼこ 1本
スライスチーズ 1/2枚
きゅうり 1/4本
ドレッシング 大さじ1
砂糖 小さじ1/2
ゆずこしょう 小さじ1/3

■作り方

(1)芽ひじき、切り干し大根のざく切りはそれぞれよく洗って、たっぷりの水に5分つけてもどし、水気をきる。かにかまぼこはほぐし、スライスチーズ、きゅうりは千切りにする。
(2)酢、砂糖、ゆずこしょうを混ぜ合わせ、(1)を加えてあえる。

ここがポイント!

冷蔵庫で2~3日保存可能なので、サラダがわりに作りおきしておくとよいでしょう。

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  • 美的食生活のすすめ

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