オススメのダイエットレシピ ビューティー・キッチン
ダイエットライフ中の食事。いろいろ気を使いすぎて、つい面倒になったりしていませんか？でも、健康的な美しさのためには、きちんとした食生活が欠かせません。そこで、誰でもカンタンに楽しく作れる、とっておきのレシピをご紹介。4つのポイントで検索できるので、あなたにぴったりのメニューがすぐに見つかります。
たことアボカドの昆布カルパッチョ
170kcal（1人分） / 調理時間15分 / 難易度★★☆
■材料（2人分）
| たこ刺身用 | 1本（100g） | |
|---|---|---|
| アボガド | 1/2個 | |
| レモン汁 | 大さじ2 | |
| オクラ | 2本 | |
| オリーブオイル | 小さじ1 | |
| 塩・こしょう | 各少々 | |
| ドレッシング | 塩昆布（細切りのもの） | 大さじ1 |
| 昆布茶 | 小さじ1/4（なければ和風だしの素） | |
| しょうゆ | 大さじ1 | |
| 練りわさび | 小さじ1/2～1 | |
■作り方
（1）ドレッシングの材料を混ぜ合わせ、5～10分おいて昆布をふやかし、塩・こしょう各少々で調味する。たこは薄切り、アボガドは半分に切って種をとり、厚さ5mmの薄切りにし、レモン汁をかける。オクラは塩をもんで、さっと塩ゆでして小口切りにする。
（2）器にたこ、アボガドを交互に重ねる。
（3）ドレッシングをまわしかけ、オリーブオイルをふり、オクラを散らす。
ここがポイント！
アボカドは空気に触れるとすぐに変色するので、食べる直前に切ったり、レモン汁をかけるとよいでしょう。
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